有些客戶新建冷庫后，到了冬天就會把冷庫停用，冬季使用冷庫的頻率較低，而且停用的時間會比較久，因此冬季停用冷庫的注意事項很重要，我們應該如何處理冬季停用的冷庫呢，因為過了冬季冷庫又要重新啟動了，針對這種情況，我們應該如何做？一起跟著小編了解一下。

冬季停用冷庫注意事項

一、排水系統

冬季停用冷庫需要注意的問題是冷庫的排水系統。如果長期不用的冷庫內底部有殘余的水，不僅容易滋生細菌，還會導致冰箱冷凝水滯留在排水管中形成堵塞。在冷庫停用前，應先清空排水系統中的殘留水，以免影響排水效果，形成異味，或導致更多的污物聚集在管道里，導致熱交換器故障。

二、溫控系統

當冬季暫停冷庫時，對于庫房溫控系統的設置和調整必須特別關注。由于溫控系統長時間不使用，信號控制器可能會出現失靈，導致溫度控制不當，會產生溫度不穩定等問題。所以，之前需要仔細檢查溫度控制系統的設置，以及設備的提醒、報警和記錄功能是否存在異常。建議，在下一次冷庫啟動之前，至少需要開機一到兩天，確保恒溫度達到正常工作狀態。

三、外部環境

冬季停用還需要注意防止外部環境對設備和食品的影響。例如，需要注意倉庫是否被昆蟲、老鼠等害蟲侵入，還需要注意防潮、采光和避光等問題。此外，要避免在倉庫周圍放置液體等容易釋放出異味和腐蝕性物質，以免對設備和食品造成污染。

四、清潔和消毒

冬季停用冷庫再重新啟動之前，需要進行適當的清潔和消毒，以免對食品的安全性造成影響。清潔和消毒可以采用專業設備或清潔劑，也可以使用自制的清潔劑。注意要對倉庫的全部設備、工具和器具進行清潔和消毒，以確保它們不會成為細菌和病毒的傳播媒介。

以上是關于冬季停用冷庫注意事項，我們建議大家，定期進行空調和排水系統的保養，合理調節溫度控制系統的設置和環境，以及進行適當的清潔和消毒，可以提高設備的使用壽命和食品的安全性。另外，冬季停用冷庫，再次啟動前，要提前對冷庫設備進出測試，降溫速度、穩定性等各方面都正常，才能重新投入使用。